Ніжний вершковий яєчний скрембл, поданий із хрусткими тостами з бріошу, соковитими баварськими сосисками та свіжим мікс-салатом із хрустким огірком.

Сніданок Гратте

Сніданок Гратте buy in Одеса - gratte 

Пухка бургерна булочка, соковита котлета з тигрової креветки. Доповнено освіжаючим соусом дзадзикі (огірок та грецький йогурт) та пікантним соусом «Світ Чилі». Подається з листям айсберга, свіжим огірком, томатами чері, руколою та бальзамічною заправкою.

Улюблений бургер Костянтина

Улюблений бургер Костянтина buy in Одеса - gratte 

Смажений тост із темного хліба з гуакамоле, прикрашений шматочками свіжого манго тигровими креветками і помідорами чері, заправлений соусом світ-чіллі.

Брускета з креветкою

Брускета з креветкою купити в Одеса 

Пшеничний коржик тонкийЗ телячим фаршем/помідорами/сиром чедр/айсбергом і соусом тейсті

Кесаділ'я з телятиною

Кесаділ'я з телятиною купити в Одеса Gratte

Дві білих грінки власного виробництва обсмаженого в яйці,з сиром чедр/соковитим м'ясом кролика та яйцем яєчня залитий соусом із трюфельної пасти.

Крок мадам з кроликом

Крок мадам з кроликом купити в Одеса - gratte 

Ліниві вареники з вершково-карамельним соусомМікс ягод та горіхів

Ліниві вареники бабусині

Ліниві вареники бабусині купити в Одеса - gratte 

Смажені гриби у вершковому соусі з пармезаном з'єднані з варениками, присипані пармезаном.

Ліниві вареники з грибами та сиром

Ліниві вареники з грибами та сиром купити в Одеса - gratte 

Тонкі млинці з ніжним заварним кремом на бурбонській ванілі, приготовані у вогняному фламбе в апельсиновій карамелі. Подаються зі свіжими ягодами.

Млинці Креп Сюзет

Млинці Креп Сюзет buy in Одеса - gratte 

Млинці з сиром у вершково-сирному соусіМікс ягод та горіхів

Млинці бабусині

Млинці бабусині купити в Одеса - gratte 

Запечені з сиром солодкі млинці у вершково-сметанному соусі з кремю вишні

Млинці запечені в соусі з вишнями

Млинці запечені в соусі з вишнями купити в Одеса - gratte 

Ніжні сирники, подані у вершковому кокосовому соусі, який додає екзотичний аромат і кремову текстуру, прикрашено міксом ягід та фісташкою

Сирники

Сирники купити в Одеса - gratte 

Ніжний круасан з хрусткою скоринкою, наповнений класичним салатом «Цезар»: соковите куряче філе, листя ромену, пармезан, томати чері та фірмовий цезар-дресинг. Ідеальний вибір для ситного та вишуканого перекусу!

Круасан Цезар

Круасан Цезар buy in Одеса - gratte 

Круасан з семгою

Круасан з семгою buy in Одеса - gratte 

Круче за Белучі

Круче за Белучі buy in Одеса - gratte 

Чізкейк з солоною карамеллю – це вишуканий десерт, який поєднує хрустку основу, ніжний крем-сир і багатий шар солоної карамелі. Основу готують з подрібненого печива, змішаних з розтопленим вершковим маслом. Середній шар складається з крем-сиру, цукру та яєць, що надає йому гладкої та насиченої текстури. Верхній шар – це солона карамель, яка додає десерту унікальний баланс солодкого і солоного смаку. Кожен шматочок чізкейку з солоною карамеллю поєднує в собі хрусткість, ніжність та насичений смаковий контраст.

Чизкейк з солоною карамелью 

Чизкейк з солоною карамелью  купити в Одеса - gratte 

Чізкейк "Три шоколади" – складається з хрусткої основи з шоколадного печива і трьох шарів крем-сиру з білим, молочним і темним шоколадом. Кожен шар дарує різні відтінки шоколадного смаку, створюючи ідеальне поєднання текстур і ароматів.

Чизкейк "три шоколади"

Чизкейк три шоколада  купити в Одеса - gratte 

Чизкейк шоколадний 

Чизкейк шокодадний buy in Одеса - gratte 

Десерт "Павлова" складається з основи безе на французькій мерензі з додаванням шоколаду, крему Шантільї (з вершків, маскарпоне, цукрової пудри та бурбонської ванілі) і малинового кулі. Десерт прикрашений свіжою полуницею та цедрою лайма.

Десерт "Павлова"

Десерт Павлова купити в Одеса - gratte 

Десерт "Малібу" складається з ніжного шпинатного бісквіту, соковитої малини, вишуканого фісташкового крему та освіжаючого лаймового мармеладу.

Малібу

Малібу купити в Одеса - gratte 

Чіа пудинг

Чіа пудинг купити в Одеса - gratte 

Тірамісу – італійський десерт із шарів крему з маскарпоне та печива савоярді, просочених еспресо, з посипкою какао-порошком. Ніжний, кремовий і ароматний, цей десерт приносить справжнє смакове задоволення.

Тірамісу

Тірамісу купити в Одеса - gratte 

Тарта лимонна 

Тарта лимонна  купити в Одеса - gratte 

Дольче

Дольче купити в Одеса - gratte 

Класична шоколадна картопля з додаванням алкоголю – це смачний десерт, що має ніжну шоколадну основу. Суміш подрібнених бісквітів, какао, згущеного молока та вершкового масла створює густу та насичену масу, яку формують у вигляді картоплин. Додавання волоського горіху та алкоголю надає десерту особливого смакового акценту, роблячи його ще більш вишуканим та ароматним.

Картопля шоколадна 

Картопля шоколадна  купити в Одеса - gratte 

Кейк-попс 

Кейк-попс  купити в Одеса - gratte 

Десерт "Опера" – це вишуканий кондитерський витвір, який складається з ніжного бісквіту джаконда, ароматного кавового крему та насиченого шоколадного ганашу. Кожен шар цього десерту гармонійно поєднується, створюючи неповторний смаковий ансамбль, який дарує справжнє задоволення гурманам.

Десерт "Опера"

Десерт опера купити в Одеса - gratte 

Полуничний чизкейк

Полуничний чизкейк buy in Одеса - gratte 

Вашерін  ананас

Вашерін  ананас buy in Одеса - gratte 

Пана Кота

Пана Кота buy in Одеса - gratte 

Мусовий Чизкейк манго/ маракуя

Мусовий Чизкейк манго/ маракуя buy in Одеса - gratte 

Брауні фундук/карамель

Брауні фундук/карамель buy in Одеса - gratte 

Брауні вишня

Брауні вишня buy in Одеса - gratte 

Кекс фісташка/шпинат

Кекс фісташка/шпинат buy in Одеса - gratte 

Трюфель фінік-рікота ПП

Трюфель фінік-рікота ПП купити в Одеса - gratte 

Чизкейк порційний Груша/горгонзола

Чизкейк порційний Груша/горгонзола buy in Одеса - gratte 

100% арабіка<ul><li>Brasil santos;</li><li>Colombia antioquia</li></ul>Об'єм - 30мл.

Еспресо

еспресо купити в Одеса - gratte 

Кавовий напій, виготовляють із порції еспресо та невеликої кількості молока.Об'єм - 60-70 мл.

Еспресо-макіато

Еспресо макіато купити в Одеса - gratte 

Виготовляють за аналогією з&nbsp;<a href="https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%95%D1%81%D0%BF%D1%80%D0%B5%D1%81%D0%BE" rel="noopener noreferrer" target="_blank">еспресо</a>, але з набагато більшою кількістю води.Об'єм - 50мл.

Еспресо-лунго

лунго купити в Одеса - gratte 

(<a href="https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%86%D1%82%D0%B0%D0%BB%D1%96%D0%B9%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%B0_%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B0" rel="noopener noreferrer" target="_blank">італ.</a>&nbsp;Doppio)Подвійна порція еспресо Об'єм - 60мл.

Допіо

Допіо купити в Одеса - gratte 

Щоранку в фільтр-машині на вибір: Ethiopia, Colombia, Kenya, Honduras

Фільтр кава 

Фільтр кава  купити в Одеса - gratte 

Ethiopia:Чорний чай, темні ягоди, гібіскусColombia:Грушевий сидр, лічі, жовтий грейпфрутKenya:Персик, чорний чай, мандаринHonduras:Жовта груша, амарето, диня, карамель

Кава V

Кава V купити в Одеса - gratte 

100% арабіка<ul><li>Brasil santos;</li><li>Colombia antioquia</li></ul>

Американо

американо купити в Одеса - gratte 

Американо з молоком

Американо з молоком купити в Одеса - gratte 

Безлактозне / Бананове / кокосове / мигдалеве молоко

Американо з альтернативним молоком

американо з альтернативним молоком купити в Одеса - gratte 

Флет Вайт

Флет Вайт купити в Одеса - gratte 

Флет Вайт з альтернативним молоком

Флет Вайт з альтернативним молоком купити в Одеса - gratte 

Латте маленький

латте маленький купити в Одеса - gratte 

Латте великий

латте великий купити в Одеса - gratte 

Латте маленький з альтернативним молоком

Латте маленький з альтернативним молоком купити в Одеса - gratte 

 Великий латте з альтернативним молоком

 Великий латте з альтернатмвним молоком купити в Одеса - gratte 

Капучино маленький

капучино маленький купити в Одеса - gratte 

Капучино великий

капучино великий купити в Одеса - gratte 

капучино маленький з альтернативним молоком

капучино маленький з альтернативним молоком купити в Одеса - gratte 

какао маленький

какао маленький купити в Одеса - gratte 

Какао великий

Какао великий купити в Одеса - gratte 

какао маленький з альтернативним молоком

какао маленький з альтернативним молоком купити в Одеса - gratte 

Какао великий з альтернативним молоком

Какао великий з альтернативним молоком купити в Одеса - gratte 

Раф кава

Раф кава купити в Одеса - gratte 

матча блакитна

матча блакитна купити в Одеса - gratte 

Матча з альтернативним молоком

Матча з альтернативним молоком купити в Одеса - gratte 

матча зелена

матча зелена купити в Одеса - gratte 

матча рожева

матча рожева купити в Одеса - gratte 

Чай в ассортименті чайник

Чай в ассортименті чайник купити в Одеса - gratte 

Чай Марокканский

Чай Марокканский buy in Одеса - gratte 

Чай Глінтвейн червоний

Чай Глінтвейн червоний buy in Одеса - gratte 

Чай Обліпиха/грейпфрут

Чай Обліпиха/грейпфрут buy in Одеса - gratte 

Чай Імбир/Журавлина

Чай Імбир/Журавлина buy in Одеса - gratte 

Гарячий шоколад

Гарячий шоколад buy in Одеса - gratte 

Капучино великий на альтернативному молоці

Капучино великий на альтернативному молоці buy in Одеса - gratte 

Мокачино

Мокачино buy in Одеса - gratte 

Лонг Блек

Лонг Блек buy in Одеса - gratte 

Айс американо

Айс американо купити в Одеса - gratte 

Айс лате 

Айс лате  купити в Одеса - gratte 

Айс лате з розслинним молоком

Айс лате з розслинним молоком купити в Одеса - gratte 

Айс матча

Айс матча купити в Одеса - gratte 

Айс матча з альтернативним молоком

Айс матча з альтернативним молоком купити в Одеса - gratte 

Цукерки